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ここでしか味わえないホクホクあつあつの蒸し饅 宮島蒸し饅
宮島蒸し饅

老舗旅館が作った宮島の新名物

発売しているのは「元祖宮島蒸し饅」。実はこの店、宮島の老舗旅館「錦水館」の館主が「もっと気軽に旅館の味を」と仕掛けた、遊び心いっぱいのお店なのです。

老舗旅館が作った宮島の新名物

発売しているのは、「元祖宮島蒸し饅」。 実はこのお店、宮島の老舗旅館「錦水館」の 館主が“もっと気軽に旅館の味を味わってもらいたい” と手がけた宮島唯一の蒸し饅専門店です。

広島牛の牛まん

Beef Meat Bun

1個¥480(税込)

広島牛の牛まん
広島牛のジューシーな
旨味をたっぷり味わえる

材料の牛は、もちろん広島牛を使用。しかも4等級と5等級という最高級の広島牛を、贅沢にも1個あたり20g(全重量100g中)も使用しています。だから広島牛のジューシーな旨味がたっぷり味わえるのです。隠し味に牛肉と相性のよい田舎味噌を加えて、より香ばしく豊かな味わいに仕上げました。

[アレルギー品目] 小麦・卵・乳・牛肉・ごま・大豆

宮島の穴子まん

Anago bun

1個¥450(税込)

宮島の穴子まん
厳選穴子の上品な
大人の味

宮島名物と言えば、穴子飯が有名ですが、穴子は蒸し饅にしても美味しいです。味つけは穴子の風味を引き立てるように隠し味に柚子胡椒を使用しています。穴子の旨味と柚子胡椒の風味が織りなす大人の味をお楽しみいただけます。その時期に一番適した穴子を仕入れて仕上げています。

[アレルギー品目] 小麦・卵・ごま・大豆

広島赤鶏の鶏まん

Chicken bun

1個¥430(税込)

宮島の穴子まん
赤鶏のあっさりした
コクと旨味

新しく開発した広島赤鶏の鶏まんは、地鶏と比較して、柔らかく弾力があり、風味もクセやにおいを感じさせない特徴があります。赤鶏の旨味を引き出すために、しょうが醤油で味付けしました。あっさりとしたコクと旨味を感じる新しい蒸し饅を是非、ご堪能ください。

[アレルギー品目] 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉

宮島蒸し饅
老舗旅館の味を
お気軽にお楽しみください

老舗旅館「錦水館」
老舗旅館「錦水館」

2008年9月宮島の老舗旅館「錦水館」より、「広島牛の牛まん」と「宮島の穴子まん」の2種類の蒸し饅頭を店頭で販売スタート。広島牛や穴子を材料にした蒸し饅頭は、宮島では初めて(おそらく広島県でも初)の商品です。

錦水館の創業百年記念事業で開発したオリジナル商品ですが、表参道商店街に面した、錦水館の1階のお土産店を改装し、蒸し饅専門店として販売しましたが、発売以来累計120万個を販売。宮島を訪れる多くのお客様から愛される商品へ成長しました。 是非、ホクホクあつあつの蒸し饅を味わってください。

販売店舗

SHOP

宮島蒸し饅

表参道商店街に面した店舗で、蒸したての饅頭を販売しています。蒸し饅頭と合わせてビールや宮島サイダーなどのドリンクの販売も行っておりますので、合わせてご注文ください。宮島観光の食べ歩きに大変オススメです。

宮島蒸し饅

住所:広島県廿日市市宮島町1133
電話番号:(0829)44-2131
店休日: 不定休
営業時間:10:00~18:00 *季節により変動あり
運営会社:株式会社錦水館

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全国配送サービス

DELIVERY

宮島蒸し饅 全国配送サービス

旅先の味をお家でも

蒸し饅は、ふかしたてが一番。そこで○錦本舗は通販専用の特殊包装も開発制作し、ご家庭などのレンジで簡単にチン出来て、まるで店頭でほおばっているかのような蒸まんそのものを再現いたしました。 あとは、旅行気分でハフハフしながら召し上がれ。

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